Как предотвратить порчу в ваших торговых автоматах

Торговые автоматы – это удобный способ покупать закуски и напитки на ходу. Однако операторы торговых автоматов сталкиваются со многими проблемами, особенно при управлении запасами, поскольку они не всегда находятся на месте. Система управления вендингом может решить эти проблемы, помогая операторам оставаться на вершине своего бизнеса, а главное – предотвратить порчу.

Регулярная проверка и замена товаров

Одним из важнейших способов предотвратить порчу продуктов в торговых автоматах является регулярная проверка и замена продуктов. Замена продуктов по принципу «первым пришел – первым пошел» гарантирует, что продукты будут покупаться в том порядке, в каком они были произведены. Отслеживание сроков годности поможет вам в этом, и когда вы пополняете запасы в автомате и замечаете, что срок годности одного из ваших продуктов подходит к концу, вы можете снизить цену на него, чтобы максимизировать свою прибыль и уменьшить порчу.

Контролируйте температуру

Храните продукты в сухом прохладном месте, подальше от прямых солнечных лучей, а продукты, требующие охлаждения, храните в холодильнике, пока они не будут готовы к загрузке в аппарат. После того, как вы скачали продукты в автомат, вы хотите убедиться, что с помощью телеметрической технологии у вас есть круглосуточный доступ к температуре ваших автоматов. Чтобы убедиться, что ваши торговые автоматы работают при должной температуре, вы можете настроить температурные оповещения через систему управления вендингом (VMS), чтобы вы получали уведомления о резком изменении температуры в автомате.

Очистка торгового автомата

Вы должны тщательно чистить торговые автоматы раз в три месяца. Это может занять несколько часов, поэтому мы советуем делать это в нерабочее время.

Инструменты управления запасами

Инструменты управления запасами, такие как карты товаров и списки выбора, помогут вам следить за своими товарами, вовремя пополнять их и знать, какие из них продаются лучше, а какие хуже. Эти функции не только помогут вам сэкономить время на пополнение запасов, но и уменьшить порчу товаров, ведь вы всегда будете точно знать, что именно находится в ваших торговых автоматах. Карты товаров показывают, какие товары находятся на определенной позиции в вашем торговом автомате, а списки выбора – сколько каждого из них есть. Они обновляются в режиме реального времени на основе продаж и дают вам полный обзор ваших автоматов в любое время.

В заключение, предотвращение порчи продуктов в торговых автоматах требует сочетания эффективного управления запасами, надлежащего хранения, регулярной чистки и обслуживания. Следуя этим советам, операторы торговых автоматов могут гарантировать, что их продукты будут оставаться свежими и привлекательными для клиентов.