Как розничная торговля без присмотра повлияет на покупки в 2022 году и далее

Объяснено: что такое розничная торговля без присмотра и как воспользоваться этим

Пандемия повлекла за собой резкое изменение потребительских привычек во всем мире. С этим изменением поведения появляется возможность индустрии розничной торговли не только встретить потребителей там, где они есть, но и разработать решения, которые приведут покупателей туда, куда они хотят быть.

В новом году ключевыми факторами успеха для розничных торговцев является внедрение подхода, направленного в первую очередь клиента, компенсация инфляционного давления с помощью технологий и обеспечение удобного шопинга. Как оказалось, технически подкованные продавцы уже используют эти стратегии с помощью розничной торговли без присмотра.

Что такое розничная торговля без присмотра?

Розничную торговлю без присмотра можно приблизительно определить как сделку купли-продажи, которая проходит без участия человека. Возьмем, например, торговые автоматы, интерактивные киоски, микрорынки или станции самообслуживания – все они являются средой розничной торговли без присмотра.

В более широкой индустрии розничной торговли эксперты любят описывать розничную торговлю без присмотра как средний порядок. Он находится где-то между традиционными обычными магазинами, где неизбежно взаимодействие лицом к лицу с продавцом или кассиром, и платформами электронной коммерции, где не только нет взаимодействия с торговым представителем, но и клиент не может даже лично осмотреть товар перед покупкой.

Ввиду этого контекста розничная торговля без присмотра стала идеальным решением для потребителей, которые хотели бы принять решение о покупке после просмотра продукта, имея при этом возможность завершить покупку, не стоя в очереди или ожидая медленных работников.

Поскольку скорость и удобство являются признаками розничной торговли без присмотра, такие решения, как киоски самообслуживания, могут быть предложены в разных местах, часто посещаемых клиентами. Это могут быть сайты, которые нетрадиционны с точки зрения розничной торговли, но регулярно получают интенсивный посетитель, например спортивные стадионы и вокзалы.

Кроме того, решения по розничной торговле без присмотра также могут быть предложены в средах замкнутого цикла. Это означает, что только определенная группа людей сможет получить доступ к устройству, скажем, сканируя приложение или используя предоплаченную карту. Такие замкнутые решения хорошо работают в средах с большим количеством потенциальных клиентов, которые возвращаются изо дня в день, например в офисах, больницах, университетах и ​​спортзалах.

Чем розничная торговля без присмотра отличается от традиционной торговли?

Автоматизированная розничная торговля переносит обыкновенные торговые решения в более технически развитый ландшафт, где основное внимание уделяется инновациям. Благодаря таким технологиям, как системы безналичных платежей, Интернет вещей (IoT) и искусственный интеллект/машинное обучение (AI/ML), розничная торговля без присмотра значительно расширяет возможности того, чего может достичь традиционный вендинг.

К примеру, в среде круглосуточного магазина мини-маркетов и больших самообслуживаний без присмотра клиенты могут покупать свежеприготовленную еду и напитки, просматривать их на наличие информации о питании и других деталях, а также использовать надежную систему самообслуживания. варианты завершения покупки.

Но это еще не всё. Даже старые торговые автоматы можно мгновенно превратить в разумное решение для розничной торговли без присмотра, модернизировав их устройством plug-and-play для безналичных платежей.

Следует подчеркнуть, что, прежде всего, устройства для считывания безналичных платежных карт предназначены для того, чтобы предложить клиентам больше вариантов оплаты, чем просто монеты или наличные. Однако ведущие поставщики решений для розничной торговли без присмотра, такие как Nayax, используют технологию для интеграции телеметрии, мониторинга и управления машинами, а также бизнес-аналитики в реальном времени в одно устройство, чтобы розничные торговцы могли иметь круглосуточный доступ к информации обо всех аспектах торговли. парка, включая запасы, мониторинг наличных денег, оповещения и отчеты.

И если подумать, что всего несколько лет назад операторам приходилось ездить к каждому торговому автомату полдня, чтобы увидеть, какие товары нужно пополнить!

Другие интересные функции интеллектуальных торговых решений включают в себя голосовое взаимодействие и встроенные маркетинговые инструменты, позволяющие продавцам проводить кампании, как скидки и счастливые часы, для лучшего опыта продаж.

Между тем, современные производители торговых автоматов реагируют на требования розничной торговли без присмотра, внедряя в свои предложения такие достижения, как технология самодезинфекции и помощники искусственного интеллекта в стиле Amazon Alexa.

Amazon Go: пионер в сфере покупок «Просто выйдите».

Ни одно обсуждение розничной торговли без присмотра не может быть полным без упоминания об Amazon Go. Лишь после открытия первого продуктового магазина Amazon Go в Сиэтле в 2018 году бескассовая технология розничной торговли начала набирать обороты как среди крупных, так и малых продавцов.

Концепция микрорынка Amazon Go позволяет клиентам забрать все, что им нужно и просто выйти за дверь, полностью пропуская процесс оформления заказа. Датчики веса, камеры над головой и технология глубокого обучения помогают определить, какие товары были сняты с полок. Соответственно, квитанция о покупке посылается покупателю через Amazon One или приложение для покупок Amazon.

Три года спустя и 26 магазинов Amazon Go пионер в розничной торговле без присмотра сделал шаг вперед в своих высокотехнологичных предложениях, сотрудничая со Starbucks и открыв уникальный магазин в Нью-Йорке в ноябре 2021 года.

Этот магазин представляет собой комбинацию Starbucks Pickup и Amazon Go, поскольку он сочетает функцию «заказа вперед» в приложении Starbucks с технологией Amazon Go Just Walk Out, чтобы создать беспроблемный опыт розничной торговли.

Когда клиент приходит в магазин, он может просмотреть статус своего заказа на цифровом экране, а затем забрать заказ непосредственно у бариста Starbucks. Между тем, если они хотят делать покупки, все, что они берут с полки, автоматически добавляется в их виртуальную корзину. Закончив покупки, они могут либо сесть в лаунж-зоне, чтобы насладиться напитками и продуктами питания, выбранными на рынке Amazon Go, либо продолжить свой путь. Когда они покидают магазин, с их кредитной карты снимается плата.

Starbucks и Amazon Go планируют открыть дополнительные магазины в 2022 году.

Обычные торговцы используют розничную торговлю без присмотра

Эта идея зайти в обычный магазин, взять что-то с полки, заплатить за это краном и выйти, ни разу не общаясь с работником магазина, казалась надуманной несколько лет назад. Сегодня это стало реальностью во многих магазинах по всему миру.

Если говорить точнее, кассы самообслуживания быстро становятся нормой в супермаркетах и ​​торговых сетях, включая британские Tesco, Morrison и Sainsbury; немецкая Aldi Nord; и израильский Шуферсал.

В то же время рестораны быстрого обслуживания, такие как McDonald’s и Taco Bell, также стали поклонниками движения киосков самообслуживания — и не зря. Как обнаружили эти компании, когда клиенты получают возможность просматривать меню немного дольше, они испытывают меньшее давление и, наконец, тратят больше.

Возможно, поэтому другие сектора, такие как мода и товары для дома, также испытывают технологию розничной торговли без присмотра в магазинах. Например, компания Rent the Runway развернула интерактивный киоск с поддержкой сканирования штрихкодов в своем флагманском магазине в Сан-Франциско, чтобы позволить участникам службы подписки возвращать вещи одежды и занимать новые, не дожидаясь помощи персонала.

Недавно бейсбольный стадион низшей лиги в Массачусетсе модернизировал свой магазин сувениров с помощью искусственного интеллекта и подключения к облаку, чтобы болельщики могли покупать любимые закуски и сувениры, не дожидаясь очереди или останавливаясь у кассы. Даже розничный продавец горючего/комбинезона BP приступил к модернизации выбранных торговых точек в своей сети, чтобы предоставить покупателям бескассовые покупки.

Многие преимущества розничной торговли без присмотра для потребителей

Поскольку все больше и больше потребителей желают мгновенного удовольствия, их ожидания на более быстрые, более простые и без стресса покупки растут экспоненциально. Технология безналичной розничной торговли без присмотра специализируется именно на этом.

Исследования показывают, что около 80% покупателей в магазинах хотят попробовать нетрадиционные варианты оплаты, такие как самообслуживание из-за их скорости. В исследовании также отмечено, что потребители, предпочитающие самостоятельно расчитать традиционные варианты, делают это из-за лучшего опыта покупки и повышения эффективности.

Но, чтобы действительно оценить интерес потребителей к нетрадиционной безналичной розничной торговле, вы можете только взглянуть на этот недавний опрос, который обнаружил, что 51% потребителей в Великобритании были бы готовы осуществлять платежи с помощью имплантированного в их руки чипа при условии, что это соответствует определенным критериям безопасности и защиты конфиденциальности.

Кроме того, подавляющее большинство респондентов (83%) были в восторге от идеи «чувствовать себя в научно-фантастическом фильме», тогда как почти половина (48%) считали, что микрочип был бы полезен, если их поймали без наличных денег или карточкой.

Футуристическая привлекательность розничной торговли без присмотра привела к тому, что более 54% респондентов в отдельном опросе убеждены, что Amazon Go и подобные технологические магазины преуспеют, поскольку мир становится все более цифровым.

Многие преимущества розничной торговли без присмотра для торговцев

Привлекательность розничной торговли без присмотра выходит за пределы потребительского сегмента. Известно, что торговцы, которые инвестируют в решения для розничной торговли без присмотра, получают несколько преимуществ, повышающих доход, в частности, возможность привлекать клиентов из групп с высоким доходом.

Бескассовое решение также позволяет розничным торговцам минимизировать затраты за счет оптимизации распределения персонала на рынке, страдающем от недостатка рабочей силы. Перемещение сотрудников на работу с большей стоимостью или деятельность, нуждающаяся в человеческом вмешательстве, может раскрыть больше возможностей для увеличения денежного потока.

Кроме того, существует меньше вероятности ошибки сотрудников и сокращения в закрытых торговых площадях, поскольку продавцы имеют доступ к отслеживанию запасов в реальном времени.

Кроме того, когда клиенты, зарегистрированные в программах лояльности, позволяют розничным торговцам получать данные об их предпочтениях и покупках, процесс покупок можно персонализировать посредством динамических конкретных предложений. Вот почему потребительская аналитика считается одним из ключевых факторов перехода от вендинга к розничной торговле без присмотра.

И, давайте не забывать, что только несколько компаний могут позволить себе арендовать торговые площади в лучших торговых точках, в то время как решения для розничной торговли без присмотра можно создавать даже в нетрадиционных местах с большой посещаемостью, что в конечном счете увеличивает охват бренда.

Влияние пандемии на розничную торговлю без присмотра

По мере того как розничная торговля без присмотра становится все более популярной, часть заслуги в ее быстром принятии должна быть отнесена к текущей пандемии. Раньше стоять в очереди в кассу было неприятно, но с COVID-19 это тоже стало риском для здоровья.

Поскольку до пандемии почти 98% продаж продуктов в США обычно происходили в магазинах, покупатели, заботящиеся о безопасности, стали проявлять готовность загружать программы для розничной торговли, опробовать такие услуги, как самовывоз с улицы, и минимизировать взаимодействие с кассирами или другими клиентами.

Поскольку люди всех возрастов стали уделять больше внимания гигиене рук и поверхностей, к которым они прикасаются, COVID-19 также положил начало безналичной революции во всем мире. Снятие средств в банкоматах резко упало в нескольких странах, а тысячи поставщиков добавили систему безналичных платежей, чтобы позволить потребителям совершать покупки одним нажатием карты или быстрым сканированием QR-кода.

В такой среде варианты бесконтактной розничной торговли без присмотра, такие как умные торговые автоматы и микрорынки, считаются более «безопасными», чем традиционные покупки в магазине. Клиенты также ценят, что многие торговые товары поставляются предварительно упакованными для обеспечения гигиены.

Вот почему в недавнем опросе почти половина потребителей, увеличивших использование автоматических розничных магазинов во время пандемии, назвали скорость (49%), социальное дистанцирование (49%) и удобство (47%) в качестве причин для перемен.

Рост микрорынков

Микрорынки – это закрытые розничные торговые среды, расположенные на перекрестке между устройствами торговых точек, экономящими труд (POS), и ресторанами самообслуживания и розничными помещениями. Микрорынки отказываются от закрытых киосков в пользу открытых полок с регулируемой температурой, холодильных камер и морозильных камер со стеклянной дверцей.

Подобно концепции Amazon Go, потребители могут свободно забирать свежеприготовленную еду и напитки, просматривать информацию о питательной ценности и других деталях, а также использовать надежные варианты самоконтроля, чтобы завершить покупку. Обычно при покупках на микрорынках используются безналичные способы оплаты, такие как кредитные карты, мобильные кошельки и предоплаченные карты.

Поскольку социальная дистанция становится частью повседневной жизни, а магазины ограничивают количество работников и клиентов в своих помещениях, закрытые микрорынки начали расти как грибы в корпоративных парках и жилых комплексах.

В то время как, с одной стороны, эти торговые среды дают потребителям доступ ко всему необходимому на месте, с другой стороны, микрорынки дают операторам большую гибкость в повороте и поставке продуктов высокого качества покупателям в любой момент.

В будущем нетрадиционные продукты и услуги также можно сделать доступными на микрорынках. Включая, например, телемагазин продуктов или цветов и растений, чтобы удовлетворить тенденцию «отцовства растений» среди миллениалов.

Поколение Z и представители миллениалов управляют будущим розничной торговли без присмотра

Согласно недавнему американскому исследованию, в котором было опрошено более 2300 потребителей, покупатели поколения Z, скорее всего, будут искать варианты розничной торговли без присмотра, поскольку хотят не спешить во время покупок, не общаясь с персоналом магазина.

В отчете опроса подчеркивается, что 41% покупателей поколения Z предпочитают не участвовать в разговоре при оформлении заказа, за ними следуют миллениалы с 38%.

Опросите их об их заинтересованности в покупке нетрадиционных товаров через киоски, и респонденты поколения Z сказали, что хотели бы использовать торговые автоматы для покупки товаров для здоровья (79%), товаров для красоты (61,9%), одежды и аксессуаров ( 59%) книги (47,8%), журналы (32,2%).

Миллениалы, тем временем, менее склонны использовать автоматы для покупки товаров для здоровья, но они, скорее всего, используют автоматы для покупки одежды и косметических товаров.

Неудивительно, что в отдельном опросе около 30% представителей поколения Z и 35% миллионов выразили мнение, что магазины типа Amazon Go будут иметь успех.

Роль мобильных устройств

Невозможно подчеркнуть роль мобильных устройств в розничной торговле без присмотра. Смартфоны способны превращать статическую торговлю продуктами в динамическую розничную торговлю.

Мобильные устройства являются домом для платежных программ, виртуальных кредитных карт и сохраненных ценностей. Они являются шлюзом к программам лояльности и вознаграждений, а также делают возможным социальную торговлю и подарки. Клиенты могут использовать свои смартфоны, чтобы проверить расположение торговых автоматов или микромаркетов и сделать выбор товара.

Даже в традиционных магазинах клиенты, стремящиеся пропустить очереди на кассе, используют свои мобильные устройства для доступа к разумным тележкам для покупок и приложений, позволяющих им проверять цены, находить товары и просматривать ассортимент в магазине. Доступ к скидочным купонам и другим предложениям является еще одной важной возможностью устройства, которое ценят покупатели.

Следует подчеркнуть, что некоторые розничные торговцы предлагают покупателям возможность проверить свою виртуальную корзину в удобное для них время, что помогает улучшить общий опыт клиентов.

Другие возможности, доступные для мобильных устройств, включают доступ к спискам покупок, заказ недоступных продуктов в магазине, просмотр информации о продукте и проверку рекомендаций по продукту, обзоров и рейтингов.

Розничная торговля без присмотра в маленьких городах

Учитывая высокотехнологичный подход розничной торговли без присмотра, легко подумать, что такая модель может преуспевать только в мегаполисах. Но пара продуктовых магазинов, работающих круглосуточно и без присмотра, в маленьких городах Миннесоты доказывают обратное.

Main Street Market в Эвансвилле является магазином только для членов, взимающих годовую плату в размере 75 долларов США. Магазин, доступный через мобильное приложение или брелок, предлагает клиентам использовать его приложение для платежей или использовать автоматическую кассу в магазине.

Чтобы сделать магазин менее дорогим для работы, покупатели должны сканировать товары самостоятельно, а камеры наблюдения предотвращают воровство. Однако бизнес в основном полагается на систему чести, беря пример из New Prague Farmhouse Market, другого круглосуточного бакалейного магазина.

Годовое членство в Farmhouse стоит 99 долларов в год и дает более 200 предварительно одобренным покупателям доступ к специальной карточке-ключу, с помощью которой можно забрать продукты и оплатить их через кассу.

Чтобы еще больше снизить затраты, даже поставщики получают собственные карты-ключи и могут самостоятельно пополнять запасы продуктов. В этом магазине есть только камера во имя безопасности, но еще не случалось ни одного случая кражи.

Помехи для усыновления

Неконтролируемая розничная торговля может быть готова изменить торговый ландшафт, но еще не все устремились на победу.

Как обнаружили исследователи, потребители, намеренно решившие не использовать технологию розничной торговли без присмотра, имеют ряд жалоб о том, как работают опции самообслуживания в их любимых магазинах.

Есть такие (33%), кто просто не любит кассу самообслуживания. Но для других проблемы больше касаются взаимодействия с клиентами или опыта цифрового пользователя. К примеру, 23% покупателей считают неудобным самообслуживание для свежих продуктов. Пользователи с более чем 10 товарами в корзине также выражают подобные трудности.

Между тем, в другом опросе отсутствие помощи (37%) и выход из магазина, не зная суммы взыскания (19%) были названы двумя главными проблемами, связанными с розничной торговлей без присмотра.

Эксперты утверждают, что многие из этих проблем можно решить путем уточнения способа представления и управления параметрами самообслуживания с технической точки зрения и пользовательской точки зрения. Розничные продавцы могут повысить уровень привлечения потребителей с помощью удобного программного обеспечения, простого процесса регистрации для клиентов в POS или улучшенного доступа к опциям самообслуживания.

Будущие тенденции розничной торговли без присмотра

В любом случае, будущее розничной торговли без присмотра безусловно выглядит ярким, поскольку в этом секторе происходит много инноваций.

Руководствуясь спросом клиентов, поставщики решений теперь добавляют возможности машин, чтобы позволить клиентам зарезервировать продукт в определенном подразделении, заказав его через мобильное приложение, отсканировав QR-код и забрав его непосредственно.

Машины без присмотра также все чаще оснащаются такими технологиями как распознавание лица и дополненная реальность, чтобы помочь клиентам визуализировать, как продукт будет выглядеть на них, прежде чем они его покупают.

Интересно, что многие органические фермеры и владельцы малого бизнеса ищут интеллектуальные торговые автоматы и микрорынки, чтобы сделать свою продукцию доступной для покупателей напрямую, не устанавливая киоск на рынке и не привлекая посредников.

Еще одна тенденция, которая, по мнению экспертов, в скором времени может стать основной в розничной торговле без присмотра, это маркетинг на основе местонахождения. Следовательно, если потребитель находится вблизи безналичного торгового автомата или микрорынка, он может получить уведомление о специальном соглашении или предложении посредством уведомления или уведомления программы.

Смотря вперед

Подводя итоги, можно сказать, что одна вещь вполне понятна – срыв в форме розничной торговли без присмотра уже не за горами, и у традиционных торговцев есть огромная возможность подскочить к победе, начиная с предложения бесконтактных платежей своим клиентам.

В долгосрочной перспективе станет обычным видеть каждого торговца с розничной торговлей без присмотра как часть его предложения потребителям, будь то в форме микрорынков в стиле Amazon Go или через умные торговые автоматы и киоски самообслуживания.

Узнайте, как Nayax поможет вам ориентироваться на этой новой территории, связавшись с нами здесь.